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2009年8月15日 (土)

シルクバレーキャンプ場 初日レシピ

初日に作った食べ物レシピ

蒸し焼きトウモロコシ
皮がついたまま…焼く。
周りに綺麗に焦げ目がついたら完成
1_2

麻婆豆腐
写真撮り忘れたorz

材料(5,6人前)
・豆腐2丁
・油 大さじ3
・豚ひき肉 200g
・豆板醤 大さじ3
・甜麺醤 大さじ3
・鶏がらスープ100cc
・醤油 大さじ1
・花椒 大さじ1
・水溶き片栗粉
・青ねぎみじん切り 大さじ5

作り方は試してガッテンのサイトを見てね~
材料は自己流にアレンジしてある。
ガッテン流マーボー豆腐(2~3人分)


以上!

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